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Experiência Paladares da Décima Ilha

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Experiência Paladares da Décima Ilha
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Experiência Paladares da Décima Ilha

Sobre Experiência Paladares da Décima Ilha

Você sabia que Florianópolis foi colonizada por mais de 6 mil imigrantes do arquipélogo dos Açores, em Portugal, no século XVIII?Até hoje encontramos por aqui uma forte influência cultural desse povo em nossa arquitetura, modo de vida e, especialmente, na culinária e, por isso, Florianópolis é conhecida como a Décima Ilha dos Açores.

Não à toa, a experiência gastronômica Paladares da Décima Ilha busca encantar os visitantes com o mix de ingredientes e “modo de fazer” que resultou do encontro entre nossos antepassados portugueses com os índios que já habitavam a região.

A experiência inicia no Mercado Público, com a compra de insumos orgânicos na Quitanda do Paladar, enquanto o visitante tem a oportunidade de conhecer uma cachaça artesanal e de saber um pouco mais sobre a história local.

Na sequência, uma caminhada leve pela Rua Conselheiro Mafra, ícone do comércio da capital até o restaurante Conselheiro do Paladar, aberto exclusivamente para o grupo, onde os visitantes poderão descobrir alguns dos truques da culinária típica e ajudar no preparo de suas porções para o almoço que acontecerá próximo ao maior cartão postal da cidade, a Ponte Hercílio Luz.

Inclui:

- Visita Guiada pelo Mercado Público, Conselheiro Mafra e Parque da Luz;

- Insumos e almoço com cardápio pré elaborado;

- Marmita em cerâmica típica (brinde)

Quer conhecer outras experiências em Florianópolis? Acesse AQUI o site da Floripa Xperience e programe-se!

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Informações

Horário de Funcionamento
Dia de Semana: às 16h. Sábado: às 09h
Informações Adicionais
NÃO INCLUI TRANSPORTE
VALORES POR PESSOA, CONSIDERANDO GRUPO MÍNIMO DE 10 PARTICIPANTES.

Previsão de horários de Segunda à Sexta (Jantar):
Encontro no Mercado Público: 15:00 horas
Produção do Jantar: das 16:00 às 17:30 horas
Jantar no Parque da Luz: 18:00 horas
Término: 19:00 horas

Previsão de horários aos Sábados (Almoço):
Encontro no Mercado Público: 09:00 horas
Produção do almoço: das 10:00 às 11:30 horas
Almoço no Parque da Luz: 12:00 horas
Término: 13:30 horas


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